Procedente de nuestros viñedos situados en el Cabezo de la Virgen de Villena.
EM Chardonnay Joven Magnum 2021
16,30 € IVA Incluido
Descripción
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Variedad: Chardonnay 100% de nuestros viñedos situados en el Cabezo de la Virgen de Villena.
Vendimia: Septiembre.
Elaboración: La uva se maceró durante 3 horas para pasar a ser fermentada a muy baja temperatura (15°C). El vino permaneció en contacto con sus levaduras y lías hasta su embotellado.
Certificado: Vino con certificado Europeo V-Level por la Unión Vegetariana Española como vino VEGANO. En el proceso de este vino no se han utilizado materias de origen animal, ni derivados de los mismos.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Vino de color amarillo pajizo, con reflejos dorados y verdosos.
En nariz nos recuerda al heno, manzanas verdes, hierba recién cortada, frutos secos como la avellana y frutas maduras tropicales como el plátano y piña, ligeros y finos aromas a corteza de pan y pastelería.
En boca es persistente, graso, maduro y con buen equilibrio y acidez.
Información adicional
| Peso | 2,5 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 36,3 × 10,1 × 10,1 cm |
