EM Monastrell Merlot 2023

10,85 IVA Incluido

SKU: MER. Variedades: , Presentación:
  • L-05424-MOME

Vino de Paraje

Coupage elaborado con dos variedades: Monastrell + Merlot procedentes del Paraje “Cabezo de la Virgen” en Villena.

10,30€ COMPRANDO 6 BOT IGUALES O MÁS

Descripción

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

  • Vino de Paraje: Es una selección de viñedos dentro de un determinado paisaje que nos ayuda a expresar lo mejor del mismo. Su carácter singular. El paisaje es el protagonista, con sus cepas, sus suelos y su historia.
  • Variedad: Coupage elaborado con dos variedades: Monastrell + Merlot procedentes del Paraje “Cabezo de la Virgen” en Villena.

  • Viticultura: Sobre tierras areno-limosos con cantos rodados y de buen drenaje cultivamos el Merlot podado a doble-guyot ideal para controlar y repartir los racimos y retrasar la maduración; el Monastrell está cultivado en suelo franco-arenoso, en riguroso secano, en vaso y con baja densidad de plantas por hectárea. Estas uvas están cultivadas con prácticas sostenibles con el medio ambiente.

  • Elaboración: Las uvas se vendimian a mano en cajas para mantener el máximo potencial de fruta fresca. Una vez despalilladas, entran enteras por cinta a pequeños depósitos de acero inoxidable, donde tiene lugar la fermentación alcohólica a una temperatura controlada.

    Debido a su elaboración artesanal puede tener sedimentos naturales con la edad.
    Vegano

  • Certificado: Vino con certificado Europeo V-Level por la Unión Vegetariana Española como vino VEGANO. En el proceso de este vino no se han utilizado materias de origen animal, ni derivados de los mismos.
EM Monastrell Merlot
EM Monastrell Merlot

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:

Vino de capa media, color violeta Burdeos. Limpio, brillante.

Es un vino fresco, con aromas a frutas rojas y negras, cerezas, moras y ciruela. Aparecen también recuerdos florales a violetas y poco a poco se aprecian los toques minerales y especiados.

En boca es un vino con carácter mediterráneo, con una entrada redonda, acidez equilibrada y taninos pulidos e integrados que le confieren una buena concentración. El postgusto es largo con recuerdos a frutas negras, minerales y especiado.

Contiene Sulfitos
Valor energético 100 ml: E = 447 kJ / 107 kcal Graduación alcohólica: 14,5% vol. Disponible en: 75 cl.
Valor energético 100 ml: E= 447 kJ / 107 kcal
Graduación alcohólica: 14,5% vol.
Disponible en: 75 cl.

Información adicional

Peso 1,280 kg
Dimensiones 7,32 × 7,32 × 32,5 cm

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